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chef de partie (29-03-2012)
Votre restaurant gastronomique est à la recherche d’un chef de partie expérimenté, c’est avec un grand intérêt que je vous propose ma candidature.
Titulaire d’un BEP cuisine, j’ai fait mes premières armes dans différents restaurants de la région. Lors de ma dernière expérience au sein du restaurant KAZBAR, sous les ordres du chef .j’étais responsable des pates et entremets. En outre, j’assurais la formation des jeunes commis.